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【九州内送料込み】ゑびす酒造「ゑびす蔵 熟成麦焼酎 3本セット(古酒・芳云・粼)」

5,100  (税込)
(税抜 4,636 )
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明治18年創業の本格焼酎専業蔵
「ゑびす酒造」(朝倉市)

地元筑紫平野産の大麦やミネラル豊富な英彦山系の天然水など地域の特色を活かし、自然で豊かな旨味のある本格焼酎を醸しています。貯蔵熟成による酒質向上を信条とし、現在は長期熟成酒のみを出荷。

筑紫平野の大麦、朝倉の豊かな水資源、そして時=熟成。

風土の中で育まれ受け継いできた技術により醸された味わいは優しく、力強く、表情豊かに語りかけます。熟成焼酎ならではの味の個性を旬のお料理などと一緒にごゆっくりとお楽しみください。

熟成麦焼酎の飲み比べセット

川、山、雲と蔵を囲む自然の風景を感じていただけるような和食によく合う熟成麦焼酎の飲み比べセットです。

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「古酒 ゑびす蔵」(5年熟成)
山なみのようにどっしりと調和のとれた味わいは、だしを用いた和食との相性が良く相互に旨味が高まります。

「芳云 ゑびす蔵」(3年熟成)
日本の食文化に欠かすことのできない「麹」の力を最大限に発揮させるべく麹造りに三段階、100時間をかけた麦麹全量仕込み。空に漂う雲のように複雑ながらふんわり芳醇な美味さです。

「粼 ゑびす蔵」(3年熟成)
谷を流れるせせらぎ(粼)のようにさらさらと澄みきった口あたりから原料由来の風味を優しく甘く感じさせます。

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商品概要

「古酒 ゑびす蔵」
■内容量:720㎖
■アルコール分:25%
■原材料:大麦・米麹
「芳云 ゑびす蔵」
■内容量:720㎖
■アルコール分:25%
■原材料:麦麹
「粼 ゑびす蔵」
■内容量:720㎖
■アルコール分:25%
■原材料:大麦・米麹
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